いいづなシードルガーデン2025　2025.5.10 Sat

北信州のしんと静かな冬が終わり、春の陽光が美しい新緑の季節が訪れます。爽やかな風とたくさんの緑に囲まれた芝生の上で、飯綱町のシードルを味わう、美味しくて楽しい年に一度のイベント、『いいづなシードルガーデン』を今年も開催致します。

いいづなシードルガーデン2025　イベント概要：

日時	2025年5月10日（土）10：00～16：00（入場無料）
場所	サンクゼール・ワイナリー本店　ガーデン広場
催し内容	・北信州シードルリー各社が揃う、有料試飲会（飲み比べ！）　＜出店ブース＞　林檎学校醸造所＆一里山農園、山下フルーツ農園、　FARM TOYA、ブラベリーファーム、　サンくらふとの会、ふるさと振興公社、　信州くらうど・自社畑・大入ぶどう園貸切ランチツアー（ご予約制／ご予約開始は3月21日18時頃予定）・シードルの造り手が語る「シードルセミナー」（ご予約制）・長野県出身シンガーソングライターによる生ライブ・「いいづなりんごスイーツコンクール」受賞作品の販売・飯綱町のクリエイターによるワークショップ
特別ランチ	ワイナリーレストラン・サンクゼール監修、旬の食材を使ったお料理。この日限りの限定デリカテッセンメニューです。
送迎	牟礼駅からの送迎バスを随時運行（バス時刻表は3月下旬頃公開予定）

サンクゼールの丘がある長野県飯綱町は、標高600メートルの寒暖差の気候に恵まれた、県内でも有数のりんごの産地です。

みなさんご存知の有名な品種、「ふじ」や「津軽」、「シナノスイート」、「シナノドルチェ」の他、海外が原産国の「ブラムリー」「ベルドボスクープ」「ニュートン」、飯綱町の天然記念物に指定されている「高坂りんご」など、50品種以上のりんごが町の各所で作られています。そして、美味しいりんごを使って、町の様々なお店でアップルパイやりんごチップス、りんごの発泡酒『シードル』も多くの醸造所で作っています。

シードルはりんごの品種や産地、作り手のこだわりによって、味わいが大きく異なります。美味しいりんごから、美味しいシードルを作りたい。そんな想いをもった作り手たちが、一堂に会するシードルガーデンで、個性豊かなシードルを飲み比べ。おいしさはもちろん、たくさんの発見を楽しんでいただければと思います。美しい芝生の広場に降り注ぐ5月の陽光の下、心行くまでシードルを楽しめる年に1回のイベントです。各シードルリーの作り手たちが、工夫をこらし、丹精込めて造ったシードルをぜひご堪能ください。

そして今回もステージ上では、長野県出身のシンガーソングライターの皆様による生演奏にてイベントを彩っていただきます。また今年は、ワインフェスタに続き、普段足を踏み入れることのできない、大入ぶどう園をお楽しみいただける特別なコンテンツもご用意いたしました。大入ぶどう園は、サンクゼールの自社ぶどう園の中で最も広い約7haの大入ぶどう園で、標高約650mの丘陵地帯で志賀高原の山々のパノラマが広がります。

心に癒しを届ける歌声にうっとりと時間を忘れ、ワイナリーレストラン・サンクゼールのシェフが創る、シードルにぴったりなお料理に舌鼓み。お子様には親子で楽しめるワークショップなどをご用意しています。一日を通して、ゆったりと楽しめるイベントです。

ずっと待ち望んでいた春の旅先に、ぜひ北信州とサンクゼールの丘をお選びください。お客様のご来店を心よりお待ちしております。

※詳しいイベント内容はインスタグラムやHP上に随時UPいたします。

販売チケット

シードルやリンゴジュース、フードのご購入はチケット制でのご利用となります（一部対象外）。入口傍に設置したチケットブースにてチケットをご購入またはお引換えください（当日のみ有効）。

【チケット券種】　
　①スターターセット（オリジナルグラス＋グラスホルダー＋チケット（3枚）＋抽選券）
　　⇒お得な『前売り券（事前販売／3月21日18時頃発売予定）』／2,000円
　　　・ご予約：
https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/02vc4afmafb41.html
　　⇒当日券／2,300円
　②3枚綴りチケット＋抽選券：1,100円
　③チケット（1枚）：400円
　　※1杯当たり最低1枚のチケットからシードルやお食事をお試しいただけます。
　　※チケット利用可能範囲：シードルブース（グラスシードル・物販）、フード（一部対象外）。
　　※イベント終了時にチケットが残ってしまっても、サンクゼールワイナリー本店でお買い物にご利用いただけます。1チケット＝税込300円相当。現金との交換は致しかねます。
　　※写真は無地のワイングラスとなっておりますが、サンクゼールロゴが印刷される予定となります。

自社畑・大入ぶどう園貸切ランチツアー（ご予約制）

自社ぶどう園の中で最も広い約7haの大入ぶどう園。この時期にしか見ることのできない春の風景を眺めながら、ワイナリーレストラン・サンクゼールのシェフ特製のランチボックスをシードルと一緒に楽しんでみませんか？（3月21日18時頃ご予約開始予定）
　・所要時間：2時間15分（予定）
　・参加料金：5,500円（特製ランチボックス、イベントオリジナルラベルのシードル（375ml／1本）、食後のドリンク）
　・ご予約：
https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/02vc4afmafb41.html
　・人数上限：各回9名様（6歳以上／車両移動に伴う道路交通法順守のため）
　・開催時間：①10:30～、②11:45～、③13:00～
　　＜スケジュール（予定）＞
　　①10:30サンクゼールの丘（イベント会場）入口付近集合・出発～10:45大入ぶどう園着～11:00お食事～12:30大入ぶどう園発～12:45サンクゼールの丘着
　　②11:45サンクゼールの丘（イベント会場）入口付近集合・出発～12:00大入ぶどう園着～12:15お食事～13:45大入ぶどう園発～14:00サンクゼールの丘着
　　③13:00サンクゼールの丘（イベント会場）入口付近集合・出発～13:15大入ぶどう園着～13:30お食事～15:00大入ぶどう園発～15:15サンクゼールの丘着
　　※大入ぶどう園：
　　https://www.stcousair.co.jp/valley/wine
　　※写真はイメージです。
　　※20歳未満のお客様には、りんごジュースをご用意させていただきます。
　　※お食事のアレルギー品目／特定原材料：えび・小麦・そば・卵・乳、特定原材料に準ずるもの：牛肉・ごま・大豆・りんご。

造り手が語る「シードルセミナー」（ご予約制）

林檎学校醸造所の造り手でありながら、日本シードルマスター協会代表理事も務められている小野司さんによるシードルセミナーを開催。
　・所要時間：1時間（予定）
　・参加料金：2,000円
　・開催時間：11:00～
　・人数上限：20名様
　・ご予約：
https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/02vc4afmafb41.html