今年も聖なる夜が近づいてきました。
きれいな夜景を眺めながら…華やかなお料理、おいしいワインにうっとりと。
大切な人との特別な夜に、サンクゼールレストランで素敵なひと時をお過ごしください。
クリスマススペシャルディナー（要予約）
| 開催日 | 12月21日(土)のみ |
| ご予約方法 | お電話予約のみ TEL：026-253-8070 |
| 時間(要予約) | 17:30～21:00(最終入店19:30) |
| 場所 | ワイナリーレストラン・サンクゼール |
| 料金 | ￥10,000（税込） |
| 料理内容 | ・乾杯／サンクゼール スパークリングブリュットorノンアルコールワイン ・前菜／丘の上のクリスマスリースのサラダ ・スープ／人参のポタージュ ～浮かぶ星に願いを込めて～ ・魚料理／真鯛のポワレ 白ワインとポワローの２種ソース ・肉料理／長野県産牛フィレ肉or 鴨ロースのロースト～甘酸っぱいベリーソース～ ・デザート／聖夜にきらめくタルトタタン ※21日のディナータイムは、クリスマス ディナーコース以外の通常メニューは提供しておりません。 ※8歳以下のお客様には、お子様プレート＋ジュース（￥2,000）をご用意いたします。 ※9歳～中学生のお客様には、牛フィレ肉を含むお子様用コースメニュー＋ジュース（￥5,500）をご用意いたします。 ※アレルギーや召し上がれない食材がございましたらご連絡下さいませ。料理の内容を変更いたします。 |
| ご予約・お問い合わせ | ワイナリーレストラン・サンクゼール 026-253-8070 |
クリスマススペシャルアラカルト＆ランチコース
| 開催日 | 12月16日(月)～25(水) ※ご予約制ではありません。 ※デザートアラカルト：12月16日(月)～20日(金) ※ランチコース：12月21日(土)〜25日(水) |
| 時間 | 11：00～15：00(Lo14:30) |
| 場所 | ワイナリーレストラン・サンクゼール |
| 料理内容 | 〇アラカルト ・前菜／信州ポークのベーコンを使用した野菜のガトーインビジブル（￥1,000） 野菜の彩りを楽しんでいただくためミルフィーユ状に作りました。 ソースには自社商品の「ガーリックトマト」を使用しています。 ・デザート／パリブレストノエル（￥700） 濃厚なピスタチオクリームが口いっぱいに広がる贅沢なパリブレスト。 クリームの間に挟んだいちごの酸味が甘さを引き立てます。 ※デザートアラカルトは12月16日(月)～20日(金)の期間のみの提供となります。 〇ランチコース（￥5,000） ・前菜／赤ワインを使ったマグロのコンフィ リース仕立て ・パン ・スープ／飯綱町産りんごのロゼポタージュ ・メイン／長野県産牛もも肉のステーキ ・デザート／サンタクロースのホワイトクリスマス ・食後のお飲み物／コーヒーまたは紅茶 ※8歳以下のお客様には、お子様プレート＋ジュース（￥2,000）をご用意いたします。 ※9歳～中学生のお客様には、牛フィレ肉を含むお子様用コースメニュー＋ジュース（￥5,500）をご用意いたします。 ※ランチコースは12月21日(土)〜25日(水)の期間のみの提供となります。 |
| ご予約・お問い合わせ | ワイナリーレストラン・サンクゼール 026-253-8070 |
