「ヴィニュロンたちの食卓 Vol.26」～英国りんごのブラムリー～

サンクゼールワインの造り手ヴィニュロン(Vigneron )と、
レストランシェフ、ソムリエが共に生み出すワインと料理のマリアージュ。
地下セラーからとっておきのヴィンテージワインを持ち出し、造り手が想いを込めてサーブします。

今回のテーマは英国りんごの「ブラムリー」
クッキングアップルとして名が知れた青りんごのブラムリーは強い酸味が特徴的。
サンクゼールの丘がある飯綱町で実りを迎えた青りんごと
ヴィンテージワインとが奏でるハーモニーをお楽しみください。

ノンアルコールの方でも十分に楽しんでいただけるように
お料理に合わせたスペシャルドリンクをご用意いたします。

開催日	9月13日(日)
スケジュール	17:00～　受付開始 17:15～　イベント開始(予約制)
場所	ワイナリーレストラン・サンクゼール
内容	前菜2皿・メイン・デザートそれぞれのお料理に合わせたワイン4種 (または、特製ノンアルコール4種)
料金	6,000円(税込) ※ノンアルコール5,000円(税込)
送迎(要予約)	しなの鉄道北しなの線牟礼駅より運行 16:15 / 16:40
ご予約・お問い合わせ	ワイナリーレストラン・サンクゼール 026-253-8070

サンクゼール商品・店舗を紹介する公式サイトです