北陸の作り手を食べて応援しよう

久世福商店店舗（一部店舗を除く）、久世福商店公式オンラインショップにて「食べて応援しよう！」フェアを実施しました。沢山のお客様に心をお寄せ頂きましたこと、心より感謝申し上げます。

旅する久世福e商店では、現在もフェアを継続しています。

「作り手」の被災状況を知る

サンクゼール、久世福商店、MeKELでは、日本全国の500社を超える作り手の皆さまと共に、お客様に拘りの逸品をお届けしております。皆様からの温かい支援が、作り手の皆さまの復興に繋がっています。

久世福商店、サンクゼールに「ふんわりパウンドケーキ」を提供してくださる金澤兼六製菓様も、その日、大きな被害を受けました。金澤兼六製菓様の珠洲市内の工場は再建の目途が全くつかないほど崩壊してしまいました。

そして、何より大切な従業員の方の命が失われてしまいました。

麩金様は「麩」の伝統を守り、未来へつなげたいという思いでその時代に愛される商品を生み出してきました。

幸い麩金様の従業員皆様はご無事で、工場や事業拠点も倒壊などの被害は免れました。しかし、地元のお取引先である多くの旅館やお土産店の被害が大きく、出荷するはずであった商品が次々とキャンセルになってしまいました。