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St.Cousair

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事業紹介

事業紹介

食のSPA（speciality store retailer of private label apparel）企業として

「Country Comfort（田舎の豊かさ、心地よさ）」をコンセプトに、4つの食品ブランド（サンクゼール、久世福商店、KUZE FUKU & SONS、MeKEL)を軸として、日本全国に140店舗を超える自社店舗を展開しています。
商品の企画・開発、調達・製造、店舗設計、販売まで、すべてのプロセスを自社内で一気通貫して手掛けることにより、当社独自のグロッサリーストアを作りあげています。

商品開発

  • 各ブランドのコンセプトを体現した商品企画と開発
  • 自社店舗を通じて、日々お客様の「声」を収集し、新規商品開発、品質改良
  • 海外工場（St.Cousair,Inc.、米国オレゴン州）にて、米国内マーケテイングを通じて、世界の食のトレンドを開発に活用

調達

  • それぞれの地域に根差した独自性の高い商品展開をされている、日本全国の仕入れ商品メーカー様とのネットワーク
  • 海外工場（St.Cousair,Inc.、米国オレゴン州）を通じて、米国の高品質な原材料を調達

製造

  • 長野県飯綱町および信濃町に有する国内工場で、主にジャム、パスタソース、和惣菜などを製造
  • （株）斑尾高原農場（長野県飯綱町）で、ワイン用ぶどうの栽培し、自社ワイナリーでワイン、シードルを製造
  • 海外工場（St.Cousair,Inc.、米国オレゴン州）は、世界有数のベリー系果物原料の産地。新鮮で高品質な果物原料を調達し製造
  • 自社グループ工場（長野県飯綱町、米国オレゴン）と協力メーカー工場で、多品種少量生産を実現

販売

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